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Frutas caracteristicas de la comunidad de andalucia


Los mangos de la Costa Tropical son cada vez más populares. La pulpa blanca y cremosa se deshace en la boca. Su sabor dulce y ligeramente ácido las hace irresistibles. Se cultivan en terrenos arenosos. La vendimia es una tradición arraigada en la zona. La variedad "Mollar de Elche" es especialmente apreciada.

Las naranjas andaluzas son famosas por su dulzura y jugosidad. Las uvas de la Alpujarra, tanto en Granada como en Almería, son la base de vinos con carácter. Se cultivan en extensos olivares. Se utilizan en ensaladas, guacamole y diversas preparaciones culinarias.

Su carne anaranjada y su sabor dulce son muy apreciados. Se consumen frescos o en batidos. Su acidez los hace perfectos para aderezar platos y bebidas. Los melones de Villaconejos, aunque oficialmente madrileños, llegan con facilidad a Andalucía. Se disfrutan frescas, directamente del árbol o en postres.

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Se cultivan variedades como la Tempranillo y la Garnacha. El clima suave y la cercanía al mar favorecen su cultivo. Sus granos rojos y brillantes adornan muchos platos. El clima soleado y los fértiles suelos contribuyen a su sabor excepcional.

Las aceitunas de Jaén son la base del aceite de oliva virgen extra andaluz. Se cultivan en las laderas de las montañas. Los nísperos de Sayalonga, en Málaga, son pequeños y dulces. Las granadas de Elche, aunque no estrictamente andaluzas, están muy presentes en la región.